Pubblicati da Maura Balbo

PROGETTO “FORMARSI PER FORMARE”

Cari amici, oggi vi vogliamo presentare un progetto, un progetto ambizioso che nasce tra le mura della nostra piccola cantina nel Monferrato, ma nasce anche tra i nostri filari, tra le nostre bottiglie in partenza per raggiungere le vostre tavole e tra quel vino che in famiglia in una serata qualunque vi piace degustare. E’ […]

LA VENDEMMIA 2021

La vendemmia 2021 si è conclusa ad ottobre con la raccolta delle uve Albarossa con cui produciamo Ende Oktober Gold, Piemonte d.o.c. Albarossa. L’annata 2021 sarà ricordata come strepitosa. Nonostante i due giorni di gelo primaverile, il 7 e l’8 aprile 2021, ed il lungo periodo estivo di grande siccità, abbiamo raccolto uve succose e […]